Записи с меткой: икра частиковых рыб

Когда мы слышим слово «икра», воображение сразу рисует зернистую осетровую или красную лососевую. Но в мире существует целая вселенная более доступной, но от этого не менее вкусной и полезной икры. Она называется частиковой и добывается из привычных нам речных и озерных рыб. Это своеобразный гастрономический секрет, который стоит открыть для себя каждому, кто ценит и разнообразие вкусов, и пользу натуральных продуктов.