Записи с меткой: элитный сыр

Завершается строительство фермы, благодаря которой количество разводимых в Кардымовском районе Смоленской области альпийских коз увеличится вдвое. На новом комплексе планируют выпускать молоко и сыр по уникальной французской технологии. Напомним, что в рамках реализации крупного российско-французского проекта в Кардымовский район завезены козы альпийской породы. На сегодняшний день на ферме содержится 500 голов...