Записи с меткой: производство

Смоленщина будет поставлять сырье для производства виски

Смоленщина будет поставлять сырье для производства виски

В Калининградской области появится первый в России завод по производству виски. Инициатором проекта, как сообщает РБК, выступил крупнейший российский производитель коньяка – калининградский «Альянс – 1892». Первые бутылки с российским виски могут появиться в продаже в 2021 году, так как по “шотландской” технологии изготовления зерновой дистиллят необходимо выдерживать в дубовых бочках не менее трех лет...

подробнее

В Кардымовском районе будут делать элитный сыр из молока альпийских коз

В Кардымовском районе будут делать элитный сыр из молока альпийских коз

Завершается строительство фермы, благодаря которой количество разводимых в Кардымовском районе Смоленской области альпийских коз увеличится вдвое. На новом комплексе планируют выпускать молоко и сыр по уникальной французской технологии. Напомним, что в рамках реализации крупного российско-французского проекта в Кардымовский район завезены козы альпийской породы. На сегодняшний день на ферме содержится 500 голов...

подробнее

В регионе резко упало производство яиц

В регионе резко упало производство яиц

Сельхозпроизводители Смоленской области за прошедшие полгода снизили производство мяса, птицы, молока. Больше всего сократился выпуск яиц — на 25 процентов. О падении производства продуктов питания смоленскими аграриями сообщает «Интерфакс» со ссылкой на Смолстат. Так, выпуск в регионе мяса скота и птицы на убой в живом весе в январе — июне 2015 года составил 30,8 тысячи тонн, или 97,7% к уровню аналогичного периода прошлого года...

подробнее