Управление Роспотребнадзора по Смоленской области провело мониторинг организации и осуществления питания смоленских детей в организованных коллективах (школах, средних профессиональных учебных заведениях и так далее) и пришло к неутешительным выводам. В общеобразовательных организациях в текущем году отмечается снижение охвата горячим питанием детей на 5,8% (с 88,9% до 83,1%) в основном за счет детей старших классов. При этом охват горячим питанием обучающихся 1-4 классов остается на достаточном уровне (99,7%).
Не осуществляется питание в сменных (вечерних) школах, как поясняет ведомство “ввиду особенностей режима образовательного процесса”. Данные образовательные учреждения заключают договора с организациями общественного питания на предоставление услуг горячего питания.
В образовательных организациях среднего профессионального образования организовано горячее питание меньше чем для половины учащихся ( 46,1%). Горячее питание организовано в основном для детей-сирот, детей из малообеспеченных семей и находящихся в трудной жизненной ситуации. 48,5% обучающихся в организациях среднего профессионального образования получают продукцию, реализуемую в торговой сети (буфеты).
С начала 2016-2017 года специалисты управления Роспотребнадзора по Смоленской области проверели: 38 образовательных организаций, осуществляющих питание самостоятельно, а также 5 организаций, организующих питание в образовательных организациях по договору и являющихся поставщиками пищевых продуктов. Также были проведены лабораторные исследования 400 проб готовых блюд, пищевых продуктов и продовольственного сырья. По результатам проверок был составлен 31 протокол об административных правонарушениях в части организации питания, применены меры административного наказания в виде штрафов на сумму 150,0 тыс. руб. Выданы предписания об устранении нарушений.
Источник: Смоленская народная газета
Комментарии