В Минске стартовал гастрономический проект «Неделя смоленских завтраков». Об этом сообщили в администрации Смоленска.
Проект реализуется в рамках соглашения о сотрудничестве между администрациями Смоленска и Московского района Минска.
«В течение недели в ресторане отеля проходят мастер-классы с дегустацией. В меню — резник, тыквенный пирог, яблоко «Бонапарт», каша гречневка и другие блюда, которые явно пришлись минчанам по душе. Честь представлять Смоленск выпала шеф-повару Татьяне Кожухарь», — уточнили в администрации Смоленска.
С ответным визитом Смоленск посетит минский повар, чтобы представить национальную кухню Беларуси.
текст: Григорий Орлов
Источник: О чем говорит Смоленск
Комментарии